sábado, 19 de abril de 2014

Serie "Sugerencias de cocina sana y sencilla": Lomos de pescado a la plancha


Detalle

Calentar bien la plancha, cubrir el fondo con aceite o margarina vegetal, salar los lomos. Al ponerlos en la plancha se rocían con limón en ambos lados. Dorar bien antes de darlos vuelta.


Véase también

Serie "Sugerencias de cocina sana y sencilla": Eligiendo el menú de hoy, ayuda-memoria del cocinero o cocinera

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